上海发布健康早餐“十佳套餐”
发布时间:2024-03-22 11:05:18 来源: 点击:
日前,上海市卫生健康委、市商务委发布2023年度上海市健康早餐“十佳套餐”榜单,旨在促进市民早餐合理搭配和营养均衡,推动营养健康环境建设。
上海市根据《上海市国民营养计划(2019—2030年)实施方案》《2023年上海市早餐健康优化专项行动方案》等要求,全力推进早餐工程建设,引导市民形成健康早餐习惯。2023年9月,上海市卫生健康委、市商务委联合发布《健康早餐指南(试行)》和《健康早餐示范网点建设指南(试行)》,在全市范围内遴选并优化早餐工程企业现有早餐单品烹饪菜谱。目前,已有114家早餐网点申报健康早餐示范网点,16家早餐企业提交搭配合理、营养均衡、口味适宜、可推广的健康早餐套餐68套。经过营养健康、食品工艺等相关领域专家以及社区居民的综合评估,8家企业的10套健康早餐套餐获评“十佳套餐”。
据悉,上海市同步推进营养健康指导试点工作。试点工作主要包括含糖饮料及酒精饮料健康提示、中小学生营养餐指导和食品营养健康指导等3个方向,经自愿申报、专家评估、综合遴选,目前筛选出14个项目开展试点。